Ružové lassi je veľmi obľúbený indický nápoj. V lete si ho môžete vychutnať v chladenej jogurtovej verzii alebo v zimných mesiacoch v hrejivej forme. Pripravte ho jednoducho spolu s deťmi. Využijeme upokojujúci a harmonizujúci účinok organickej damašskej ružovej vody a jemne sušených damašských kvetov. Uvoľní nás pred spánkom, naladí našu uponáhľanú myseľ a ako bonus má pozitívny vplyv na dýchacie cesty a psychosomatické problémy s nimi spojené.
Pre dve osoby budeme potrebovať:
250 ml mlieka (výber je na vás, ak máte intoleranciu na laktózu alebo ste vegán, pokojne použite mandľové/ryžové/ovsené mlieko).
1 polievková lyžica Organická damascénska ruža SoZoLe Ružová kvetová voda (pre deti stačí 1 čajová lyžička)
1 polievková lyžica Damascénske okvetné lístky ruží
2 polievkové lyžice domáceho malinového džemu (alebo hrsť čerstvých alebo mrazených malín)
Ak potrebujete osladiť 1 čajovú lyžičku medu
Postup:
Mlieko a malinový džem zohrejte v hrnci za stáleho miešania. Po odstavení pridajte BIO ružovú vodu a med (ak je to potrebné). Ak máte radi pikantnú „orientálnu“ chuť, pridajte štipku mletého kardamónu. Nalejte do hrnčekov a ozdobte ružovými kvetmi. A vychutnajte si tento relaxačný nápoj, možno s teplým plameňom sviečky a obľúbenou hudbou.
Recept na ružové lievance si prečítajte tu .
