Asi Vás zaujíma, ako sa transportujú čisté suroviny z destilerní do sterilných laboratórií či ďalších výrobných liniek. Ako sú zabalené a ako sa uchovávajú? Ak pracujeme s nekonzervovanými čistými produktmi, musíme extrémne dbať na dodržanie všetkých zásad, ktoré tu nie sú na strašenie, ale na zachovanie všetkých kvalít týchto surovín. Najmä sa musí úzkostlivo dodržiavať čistota, aby nedošlo ku kontaminácii.
Starostlivosť, certifikácia, export
Všetky nami vybrané suroviny pochádzajú z certifikovaných liehovín s dlhoročnou tradíciou. Naše BIO Ružový rad je o to unikátnejšie, že do destilačných medených nádob boli vsypané kvety z vlastnej BIO produkcie najlepšieho miestneho výrobcu. Nie je sa teda čomu diviť, že sú jeho certifikované polia, pod hlavičkou Balkán Biocert, obohnaná plotom a ťažko strážená. BIO ružové vody prešli štandardizovanou chemickou analýzou Štátneho laboratória nesúceho, ako inak, tematický názov - "Bulharská ruža". Každá vyexpedovaná objednávka je sprevádzaná množstvom dokumentov a odovzdávacích protokolov. Prečo toľko starostlivosti? Pretože ide o zaručenie dohľadateľnosti nielen pôvodu každého barelu, ale aj dohľadateľnosti jeho následného exportu. Tu sa riadi heslom, starostlivosť sa vypláca. Ako je všeobecne známe, prírodné suroviny sú často pančované. Pokiaľ k takému javu dôjde, v ktorejkoľvek fáze distribúcie, padá potom do nemilosti celý sektor – od pestovateľa cez výrobcu až po predajcu. A bohužiaľ najhoršie sú na tom potom samotní poľnohospodári, ktorí do svojho poľa vložili všetku energiu a finančné možnosti. Je to tvrdá a poctivá drina. Preto my nakupujeme jednotlivé produkcie iba z doloženého vlastného poľa, teda priamo od výrobcu, žiadni priekupníci, žiadne miešanie produkcie dvoch alebo viacerých pestovateľov.
Špeciálne obaly so špeciálnym zaobchádzaním
A teraz to dôležité - v čom je samotná BIO ružová voda exportovaná? Ihneď po dokončení výrobného procesu putuje z destilačných nádob do štandardizovaných barelov. Ako veľmi sú špecifické? Súto sterilné barely určené na používanie v potravinárskom priemysle, tmavé a nosiaci obsah s hmotnosťou presne 210 kg alebo 1000 kg (My už máme naskladnenú prvú várku a ďalšie sú na ceste). Menšie množstvo v rôznych iných nádobách už je vždy rozlievaná produkcia, logicky bez záruk sterility, nepančovania, dátumu parnej destilácie a certifikácie. Preto sa ako spotrebitelia nebojte pýtať predajcu na preukázanie pôvodu.
Štandardizované a sterilné barely sú po naplnení hermeticky zapečatené. Ich uzávery, ktoré sa následne napoja na výrobnú linku, sú prelepené špeciálnou páskou s expedičným číslom. Každý barel je označený štítkom s informáciou o výrobcovi, predajcovi, čísle šarže s príslušnou BIO certifikáciou a samozrejme upozornením o sterilite výrobku. Neodborné zaobchádzanie v nesterilnom prostredí, môže do tejto prekrásnej čistej suroviny zaniesť baktérie. Preto sa skladujú v tmavej klimatizovanej miestnosti. V našom sklade je taká zima, že si pri každodennej revízii na seba musím brať bundu, a to vonku vládnu tridsiatky. Opečujeme ich s rovnakou láskou, s akou sa k nádherným ružovým kríkom choval ich pestovateľ. Všetku svoju snahu koncentroval k jasnému cieľu, tj k vysokému percentu éterického oleja v nádherných kvetoch. A túto komplexnú starostlivosť Vy, naši zákazníci, oceníte v opojnej vôni a kvalite našej BIO dvojky ružových vôd a exkluzívnom čistom ružovom oleji, ktorým vyvíjame inovatívny obal.
Tekuté zlato
Éterické oleje majú aj svoje skladovacie štandardy. Priamo po destilácii sú zapečatené do certifikovaných francúzskych nádob. A následne opatrené rovnakou sprievodnou dokumentáciou ako kvetové vody. Vzhľadom na astronomicky vysokú cenu 100% čistého „bulharského ružového oleja“, nami nekompromisne hľadané pôvodné odrody Rosa Damascena Mill., je nádoba zapečatená ešte v tubuse a vybavená logom EÚ “Chránené zemepisné označenie”. Koľko dokumentov sme museli podpísať pri preberaní tohto pokladu, Vám snáď ani nemusím popisovať. Človek má pocit, že preberá zásielku najtajnejších z tajných štátnych dokumentov. Už len tento fakt umocňuje pocit výlučnosti a obrovskej kvality tohto luxusného tovaru. Opäť ich máme bezpečne uložené v tme a chlade a to pod niekoľkými zámkami z čisto pragmatických dôvodov. 100% čistému bulharskému ružovému oleju sa, nie nadarmo, hovorí „tekuté zlato“. V súčasnosti cena 1g pravého "bulharského ružového oleja" zodpovedá približne cene 1 gramu 14 kt. zlata, čo hovorí za všetko. A aj preto sa často primiešava a pančuje. Naša misia je Vám predstaviť "nekompromisne" ostráženú čistotu a kvalitu tohto chráneného skvostu, ktorá sa cez Váš veľký záujem nedá tak uponáhľať. Súčasťou nášho zámeru je aj dokumentácia cesty našej Ružovej rady z poľa až do finálneho transportu v našich inovatívnych obaloch do Českej republiky.
A teraz sa presúvame do ďalšej fázy - k našim inovatívnym obalom, na ktorých dizajne dňom i nocou pracujeme. Veľmi sa teším až vám ich budem môcť predstaviť. Len potrebujem ešte trochu vašej trpezlivosti. Predsa len krása sa nedá uponáhľať!
